Салат из фасоли и кукурузы
Хочу вам рассказать, как приготовить салат из фасоли и кукурузы. Вкусно, сытно, и как же красиво выглядит. Устоять невозможно! Подавайте его вместе с мясными блюдами. Это отличное и здоровое дополнение к блюду, чудесный гарнир к шашлыкам, например!
Здесь я использую свежую кукурузу, которую отвариваю, поэтому готовится салат долго. Но если нет времени, просто берите консервированную кукурузу.
Ингредиенты:
Фасоль консервированная: 200 Грамм,
Зелень: 1 Пучок,
Кукуруза отваренная: 2-3 Штук (или консервированная, примерно столько, сколько и фасоли),
Помидоры: 3 Штуки,
Перцы красные : 3-4 Штук,
Лук красный: 1 Штука,
Лайм: 2 Штуки,
Масло оливковое: По вкусу,
Специи: По вкусу,
Перец острый зеленый: 0.5 Штуки,
Чеснок: По вкусу
Приготовление:
1. Вот так выглядят наши ингредиенты.
2. Подготовим их: все овощи и зелень промоем и мелко нарежем. Кукурузу отварим (часа 3) и остудим, отделим зерна. Если используете консервированную, то просто слейте жидкость и высыпьте ее в салатницу.
3. Порежем мелко все ингредиенты и смешаем в салатнице.
4. Смешаем теперь соус: сок лайма, масло и специи. Заливаем салат.
5. Перемешаем и подадим салат к столу! Приятного аппетита!
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!
✅ ПОДПИШИСЬ на САЛАТЫ
